Le verdi parole

Scrivere quello che ho fatto non basta per decrivere la mia soddisfazione... ma io lo posto comunque.

Ieri mattina, tra una partita a poker e un invio di CV, mi è venuta un'idea geniale: fare il pane!
Preso dall'entusiasmo esco a comprare gli ingredienti... avevo tutto tranne il LIEVITO DI BIRRA. Vado al minimarket vicino (si fa per dire) casa... TERMINATO. Vado alla Crai poco più in là: TERMINATO. Allora me ne ritorno a casa, lascio la spesa e mi avvio sotto il sole battente verso p.zza Bologna, destinazione SMA.
"Ce l'avranno lì sto C@##O di lievito di birra!!!" Magari anche sì, peccato che il supermercato era chiuso a causa di un fottuto incendio in un albergo lì sopra...
Quindi, grondante come un esploratore albino smarritosi nel deserto sub sahariano per giunta in alta stagione, mi avvio verso l'ultima oasi di speranza: il GS in fondo all'eccezionalmente lungo viale XXI aprile!!!!! (va letto con timbro e tonalità fantozziana)... lì il lievito c'era ma era passato talmente tanto tempo che mi ero completamente dimenticato quanto dovevo comprarne. Per sicurezza ne compro 100 grammi: volevo stare sicuro... col cazzo che sarei tornato indietro (qui ci sta il gesto del vaff.).

Arrivato a casa, come un vero Clark Kent dei poveri mi strappo di dosso i miei ormai sudici vestiti d'ordinanza e mi trasformo nel Piccolo Fornaio  !

Lavatina doverosa di mani e vai con l'impasto e gli ingredienti. Ah! Di lievito ne bastavano 35 grammi: i restanti sono destinati inesorabilmente a soccombere in frigo fino alla data di scadenza.

Lievita, lievita, lievita... e inforna!

Al tempo stabilito, la mia pagnottona è pronta e, come un padre che si commuove alla nascita del suo figlioletto, dai miei occhi iniziano a sgorgare fiumi di lacrime: stavo tagliando la cipolla!

Con la vista appannata cerco di spegnere il forno e, armato di presine tiro fuori la mia creatura... davvero buona.

Ora vi lascio che vado a mangiare un pezzo di panino.

Ciauz